薬剤師の織田です😊

先日、息子のボーイスカウトの集まりで行ったグラウンド、タンポポがいっぱいでした🥰　

当店のシンボルマークにもなっている「タンポポ」、この生き生きしている感じが好きです❤️

春の象徴とも言えるタンポポ、漢方名では「蒲公英(ほこうえい)」と言って炎症を抑える働きがあることから、「急性乳腺炎」や「急性虫垂炎」に対しての重要薬物もされています。

西洋では「ダンデライオン」と言われ、女性ホルモン様の作用があり、子宝、母乳不足・冷え症の改善に使用されてきた歴史があります。

また、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているので、便秘やむくみの改善、疲労回復、美肌にもすごく良いみたいです😆

春のタンポポは、まだ新芽で柔らかいので、葉、茎、根、花それぞれサラダとしても食べられます👌根っこは焙煎してコーヒーのように飲めば、カフェインレスの飲み物として、寝る前にも大丈夫です👌

どこにでも生えているので😆、農薬などがかかっていないか確認して、料理に加えると春のエネルギーが摂れるかもです🥰(大高酵素の「ふげん」を使って洗えば、農薬などの汚れも除去できます🎵)。

ただ、極度の胆管閉塞など肝臓・胆嚢に強い障害がある人は慎重に…気になる人は、当店までご相談ください❗️

春を楽しむ「材料」は、身近にありますよ〜☺️

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